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REVISTA ELECTRÓNICA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA, SOCIEDAD Y CULTURA. ISSN 2174-6850/ 31 años divulgando conocimiento (desde 1988)

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Nuevos envases inteligentes informarán sobre el mantenimiento de la cadena de frío en alimentos frescos

Los institutos tecnológicos del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) y Óptica, Color e Imagen (AIDO) están desarrollando el proyecto de I+D Smart Cold Pack, cuyo objetivo es el desarrollo de un envase alimentario capaz de informar sobre el control de la cadena de frío.

Fuente : http://www.plataformasinc.es/index.php/Noticias/Nu...

Lunes, 26 de Septiembre 2011

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Eduardo Martínez

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