Un nuevo estudio, publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, refleja las propiedades saludables de cuatro compuestos del aceite de oliva virgen contra enfermedades cardiovasculares o cáncer. Dichos compuestos cuentan con propiedades antiinflamatorias, inhiben el estrés oxidativo y reducen el daño que se produce en el ADN.
Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/Analizan-las-pr...
Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/Analizan-las-pr...