El cambio climático ha cambiado el sabor y la textura de las manzanas en los últimos 40 años




Los efectos del calentamiento global en los alimentos son poco conocidos, a pesar del interés que pueden tener. Ahora, los registros de los atributos de las manzanas recogidos desde 1970 en dos huertos de Japón revelan que cada vez son menos ácidas y firmes, y su corazón se ha hecho más acuoso.  

Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/El-cambio-clima...

Jueves, 15 de Agosto 2013
Jueves, 1 de Enero 1970
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