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REVISTA ELECTRÓNICA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA, SOCIEDAD Y CULTURA. ISSN 2174-6850/ 31 años divulgando conocimiento (desde 1988)
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Inteligencia artificial para catar quesos

01/12/2016 | TENDENCIAS INFORMÁTICAS
Científicos de la Universidad de Salamanca ha desarrollado un sistema de cata automatizada de quesos. El método aplica tecnología de infrarrojo cercano (NIR), que no destruye el producto a la hora de analizarlo, e inteligencia artificial, que permite emular el comportamiento de un catador humano gracias a redes neuronales artificiales.

Una 'nariz electrónica' detecta pesticidas en concentraciones muy bajas

06/07/2016 | INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Un equipo internacional dirigido por la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) ha creado una 'nariz electrónica' que detecta pesticidas y gas nervioso o sarín en concentraciones muy bajas. Está hecha con armazones organometálicos, una especie de 'esponjas microscópicas'.

Un hardware bioinspirado en insectos mejora las narices electrónicas

16/03/2016 | TENDENCIAS INFORMÁTICAS
Inspirándose en los mecanismos neuronales que utilizan los insectos para procesar los olores, un equipo de investigadores europeos ha creado un sistema que propiciará el desarrollo de un olfato robótico portátil, rentable y funcional. Para ello se basa en una red neuromórfica que funciona con un hardware capaz de recibir información en tiempo real desde sensores de gas eléctricos. El dispositivo se podrá aplicar a sectores tan diversos como la agricultura, la medicina o el estilo de vida.

Una nariz electrónica detecta el olor a tierra y a moho de las bacterias del agua

11/09/2015 | INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Investigadores coreanos han creado una nariz electrónica que recrea la capacidad de la nariz humana: detecta el olor terroso y el mohoso en el agua, que son indicadores de contaminación por bacterias a niveles bajos. Hasta ahora, los dispositivos o son muy complejos o sólo detectan niveles más altos, ya tóxicos.

Una 'nariz electrónica' incorporada a un smartphone diagnosticará enfermedades

03/02/2015 | INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Un consorcio europeo-israelí está desarrollando una 'nariz electrónica' que detecta el aliento y que, incorporada a un teléfono inteligente, permitirá detectar enfermedades. Micro y nano-sensores leen el aliento y transfieren la información para que sea evaluada.

Gemma G. Mandayo: “La gente pasa más del 80% de su tiempo dentro de edificios”

10/11/2014 | ENTREVISTAS 21
Para tratar de controlar el riesgo de la contaminación en interiores, y en el marco de un proyecto europeo bautizado como INTASENSE, se ha desarrollado un sistema barato y compacto para medir la calidad del aire en interiores: unos sensores miniaturizados que funcionan como pequeñas “narices electrónicas”.

Una nariz electrónica determina el tipo de asma de cada paciente

09/09/2014 | INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Investigadores del Centro Médico Académico de Ámsterdam (Países Bajos) han desarrollado una nariz electrónica que detecta con eficacia los diversos subgrupos de niños asmáticos. Esta posibilidad de diferenciación podría hacer más específicos y eficientes los tratamientos para las personas con este trastorno. El avance ha sido presentado estos días en el Congreso Internacional de la European Respiratory Society (ERS) celebrado en Munich.

Una nariz y una lengua electrónicas determinan cualidades de los líquidos

23/03/2012 | TENDENCIAS CIENTÍFICAS
Investigadores peruanos han desarrollado un sistema de nariz y lengua electrónicas destinado a comprobar la pureza del Pisco, una bebida alcohólica perteneciente a una variedad de aguardiente de uva que se produce en Perú desde finales del siglo XVI. El sistema ha demostrado que también es capaz de identificar otros objetivos, como la bacteria ‘Escherichia coli’ en aguas contaminadas.

Consiguen detectar el cáncer con una nariz electrónica

21/12/2010 | SALUD
Un equipo de investigadores suecos ha conseguido detectar el olor específico de un tipo de cáncer usando una nariz electrónica de alta sensibilidad. Este logro, con el que se ha demostrado técnicamente que los tejidos cancerígenos y los tejidos sanos huelen de manera distinta, podría propiciar la creación de un sistema de olfateo electrónico para la detección precoz, rápida y barata del cáncer.