El pimentón de la Vera activa las enzimas antioxidantes

Un nuevo estudio, publicado en la revista Journal of Food, evidencia la capacidad del pimentón de la Vera para activar las enzimas encargadas de 'desintoxicar' el cuerpo. Además de sus propiedades antioxidantes, los expertos han demostrado que todos los tipos de pimentón ayudan a regular el colesterol y los triglicéridos.

Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/El-pimenton-de-...