Europa lleva más de 6.000 años cocinando con especias

Los humanos aderezan la comida con condimentos desde hace milenios. Es lo que afirma el análisis de microrrestos fosilizados en ollas de cerámica recogidas en Alemania y Dinamarca con una antigüedad de entre 6.100 y 5.750 años. En el trabajo, liderado por Hayley Saul, de la Universidad de York...

Fuente : http://noticiasdelaciencia.com/not/8020/europa_lle...