Una investigación realizada dentro del marco de programa de investigación en neurociencia (NEURO) de la Academia de Finlandia para determinar la influencia de los genes en el comportamiento humano ha demostrado que, estadísticamente, existe una relación entre los genes y algunos desórdenes por ansiedad.

En el estudio se investigaron los datos de 321 individuos a los que se les había diagnosticado ansiedad y los diversos controles de salud que se les realizaron, descubriendo que diferentes genes mostraban evidencias de asociación con tipos específicos de desórdenes por ansiedad, como el trastorno de pánico (ataques súbitos de terror) o las fobias sociales (miedo en situaciones de interacción social).

Los investigadores señalan que esta predisposición genética supone que estas personas, ante determinados factores ambientales, sufran de una mayor predisposición a sufrir ansiedad que otras. El siguiente paso de la investigación será comprender los procesos moleculares y celulares que relacionan los genes con la regulación de la ansiedad.

Una mayor comprensión de las causas genéticas y neurobiológicas de la ansiedad ayudará a mejorar los tratamientos de este trastorno. Los medicamentos actuales benefician a aproximadamente la mitad de los enfermos que lo padecen, mientras que no funcionan para el resto, señalan los científicos.

Más información

Científicos de la Universidad de Granada han obtenido un compuesto que detecta con gran precisión el uso fraudulento de Tapazol®, un medicamento antitiroideo que conlleva la obtención de carne de menor calidad, además de entrañar un riesgo potencial para la salud del consumidor.

El engorde de animales de granja mediante el uso de sustancias prohibidas está perseguido por los organismos sanitarios competentes, pero en muchos casos resulta difícil o casi imposible de detectar. Según los expertos, actualmente la detección de estos compuestos resulta problemática dadas la naturaleza físico-química de los mismos y las limitaciones que presentan las técnicas de análisis más utilizadas.

Sin embargo, el grupo de investigadores del departamento de Química de la Universidad de Granada ha conseguido desarrollar un procedimiento que permite obtener el derivado deuterado del Tapazol®. Los compuestos deuterados son especialmente ventajosos tanto en el campo farmacéutico como en el analítico.

De esta forma, el producto desarrollado (Tapazol® marcado con deuterio) podría aplicarse para el análisis químico de alimentos, sirviendo de patrón para la detección del compuesto tireostático Tapazol®. Adicionalmente, el procedimiento de preparación de este compuesto se puede aplicar en el ámbito de la industria químico-farmacéutica, como metodología adecuada para la preparación de Tapazol marcado con deuterio, informa la Universidad de Granada.

Más información

Investigadores de la Universidad McGill de Montreal, en Canadá, han probado un nuevo test de detección del SIDA en la India, que sólo tarda 20 minutos en dar los resultados. Se trata de una prueba oral que ha resultado ser tan efectiva como el análisis de sangre, pero tarda menos que éste y es más sencilla de realizar.

Durante un periodo de nueve meses, se le realizó el test a un total de 1.222 mujeres, en un hospital de la ciudad hindú de Wardha. Un 82% de ellas nunca se había hecho la prueba del SIDA. El OraQuick se lleva a cabo introduciendo una barrita de caramelo en la boca para recoger las muestras de saliva que contendrán o no altas concentraciones de anticuerpos del VIH.

La barrita recoge en concreto un fluido segregado por las encías, que es tan denso en anticuerpos como el plasma sanguíneo. Posteriormente, la muestra se introduce en una solución compuesta de antígenos, que son las moléculas de reconocimiento del virus.

En cuestión de 20 minutos, se conocen los resultados. Los expertos señalaron que la importancia de esta prueba, en el caso de la India, radica en que podría extenderse como procedimiento estándar de detección de la enfermedad gracias a su sencillez. Se ha demostrado que los diagnósticos reducen la expansión del SIDA.

En el caso de las mujeres embarazadas, el diagnóstico resulta vital porque permite poner en marcha medidas para prevenir la contaminación de la madre al hijo en el momento del parto.

Más información

Gracias a un estudio realizado en Estados Unidos acerca de los medicamentos hindúes tradicionales que pueden adquirirse a través de Internet, se ha descubierto que el 20% de éstos contiene niveles de plomo, mercurio y/o arsénico que exceden los límites establecidos, informa la revista Journal of the American Medical Association.

El Āyur Veda es un antiguo sistema de medicina india cuyos remedios, principalmente plantas, se eligen por su capacidad de armonizar el equilibrio entre el paciente y las influencias básicas de la vida, tales como la dieta, el trabajo y la vida familiar.

Estos remedios son utilizados por la mayoría de los hindúes, y su uso aumenta cada vez más entre los occidentales. Los expertos señalan que estas medicinas, si se preparan y administran de manera apropiada, son saludables y terapéuticas. De lo contrario, podrían no ser seguras.

El análisis, que ha sido realizado por expertos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Boston, en Estados Unidos, ha permitido comparar asimismo las diferencias en la cantidad de metales tóxicos entre los productos fabricados en la India y los fabricados en Estados Unidos, descubriendo que estos últimos son un 2% más tóxicos que los que se manufacturan en el país asiático.

Todos los productos que contenían metales excedían uno o más de los niveles estándar permitidos. Según los científicos, la falta de control sobre los suplementos dietéticos del mercado hace cada vez más difícil garantizar que la salud de los norteamericanos esté protegida.

Más información

El reciente anuncio del CERN de que el 10 se septiembre se pone en marcha el acelerador de partículas más potente del mundo (LHC) ha suscitado polémica, ya que un grupo de científicos suizos, alemanes y austriacos, ha denunciado al CERN ante el Tribunal Europeo de Derechos Humanos de Estrasburgo para impedir la realización del experimento, al considerar que puede ser extremadamente peligroso.

Entre los denunciantes está en teórico del caos Otto Rössler y en su demanda lamentan que el examen de riesgos no se haya realizado según un proceso estándar, como se hace por ejemplo en el caso de las centrales nucleares. Temen que las colisiones de partículas provoquen “la aparición de micro agujeros negros capaces de aspirar al mundo y de hacerlo desaparecer”. Un video colgado en Youtube, que es una recreación imaginaria, contribuye a aumentar la preocupación.

El CERN está estudiando la demanda, pero su posición es que las teorías según las cuales es arriesgado poner en marcha el acelerador de partículas, no tienen fundamento. Un estudio realizado por el LHC Safety Assesment Group señala que el LHC sólo reproducirá fenómenos que se han venido produciendo desde el nacimiento de la Tierra y de otros cuerpos celestes”, añadiendo que “las propiedades bien establecidas de la gravedad, descritas por la Relatividad de Einstein, excluyen que el LHC pueda producir agujeros negros microscópicos”, tal como denuncian los demandantes.

El CERN tiene otra demanda presentada en Estados Unidos por otros investigadores, tal como informó en su momento el NYT.


Más información

La empresa Austrowind acaba de presentar una nueva generación de turbinas eólicas de 3, 5, 10 y 20 kW que cuestan unos 15.000 euros. Las nuevas turbinas pueden ser amortizadas en diez años y durar 30 años (la duración media de las turbinas industriales es de 20 años), lo que según sus creadores constituye un importante paso en el camino de la independencia energética de pequeños núcleos de población y producción

Las nuevas turbinas están pensadas especialmente para ser instaladas en granjas, hogares y locales de pequeñas empresas, siempre que su ubicación se corresponda con importantes corrientes de viento.

El diseño de las turbinas eólicas consigue reducir ruidos para impedir que moleste a las personas que vivan o desarrollen su actividad cerca de la instalación. Según sus creadores, esta nueva generación de turbinas produce un ruido de fondo de entre 45 y 50 decibelios en un radio de diez metros. También es posible programar la turbina para ajustar el ruido a determinadas horas del día.

El rendimiento energético es aproximadamente del 45% y, en caso de que la producción sea excedentaria para estas pequeñas instalaciones, los dueños podrán orientar la energía no utilizada hacia la red local de electricidad o la alimentación de baterías móviles.


Más información

Jason Box, profesor en el Byrd Polar Research Center de la Universidad de Ohio, señala que un fragmento de 29 kilómetros cuadrados del glacial de Petermann, en el norte de Groenlandia, se ha separado y partido a la deriva entre el 11 y el 24 de julio pasados.

Su equipo ha observado asimismo, a partir de imágenes de satélite, una enorme grieta en los bordes del glacial Petermann que podría suponer una pérdida aún mayor de su masa helada. Si este deterioro prosigue, señalan estos expertos, podría producirse una fractura que aislaría a más de 160 kilómetros cuadrados del glacial, lo que supondría la pérdida de una tercera parte de su masa total.

Este equipo explica asimismo que el glacial Jakobshavn, que es el más productivo de Groenlandia en términos de hielos flotantes, continúa contrayéndose y que sus límites actuales nunca se habían observado en los últimos 150 años. La región nunca había estado tan limitada en hielo desde hace 4.000 o 6.000 años.

Esta rápida disolución de los dos mayores glaciares de Groenlandia pone de manifiesto una vez más el efecto dramático del cambio climático en regiones críticas para la vida del globo terráqueo.


Más información

La calculadora debería utilizarse en la enseñanza primaria, según una investigación publicada en el Journal of Experimental Child Psychology. El nivel de conocimiento de un alumno condiciona el impacto positivo o negativo de la calculadora sobre el aprendizaje, han descubierto investigadores de la Universidad de Vanderbilt, por lo que consideran que una ayuda tecnológica como es la calculadora puede ayudar a los niños que ya tienen un cierto conocimiento de cálculo.

Para llegar a esta conclusión, los investigadores han evaluado alumnos de tres niveles diferentes de la enseñanza primaria y han descubierto que cuando necesitan resolver problemas que incluyen multiplicaciones, los niños que saben multiplicar no se perjudican por el uso de la calculadora. Sin embargo, cuando los niños no saben multiplicar, el uso de la calculadora puede resultar negativo.

Los investigadores han constatado asimismo que los alumnos que utilizan la calculadora tienen más posibilidades de resolver problemas con menos errores y que además les resulta más divertido trabajar con esta tecnología.


Más información

Ingenieros del Instituto Technion de Israel han descubierto que el resentimiento entre dos personas puede tener una influencia decisiva en los grupos de trabajo virtuales, que son los que desarrollan su trabajo en red, sin necesidad de conocimiento personal. De esta forma, se ha confirmado que el contagio emocional afecta también a las personas que se reúnen en la red. Lo más grave es que esta contaminación emocional puede causar ira en la oficina virtual y convertirse en un efecto no deseado del trabajo en red. En el experimento que es la base de esta investigación, se comprobó fehacientemente que el enfado de uno de los miembros del equipo virtual desencadena reacciones de ira en los demás miembros, intoxicando emocionalmente la sesión de trabajo.

Más información

Los científicos consideran positiva su relación con los medios de comunicación, señala un estudio realizado por la Universidad de Wisconsin, en Estados Unidos, y cuyos resultados publica la revista Science.

Esta relación positiva entre investigadores y periodistas no lo era buena hace unos años, cuando los investigadores temían que el periodismo pudiera distorsionar la información acerca de sus propios logros o trabajos.

Pero ahora la situación ha evolucionado, según los resultados de una encuesta realizada a más de 1.300 investigadores de cinco países distintos: Francia, Alemania, Japón, Reino Unido y Estados Unidos.

En total, un 57% de los científicos encuestados señalaron que su “más reciente aparición en prensa” fue una experiencia mayormente positiva, frente al 6% que se mostró insatisfecho.

Los resultados, según los autores de la encuesta, demuestran que las perspectivas de los científicos sobre los medios de comunicación han evolucionado en los últimos 15 años y que, actualmente, los investigadores consideran como necesaria la interacción entre ellos y los periodistas.

Más información

Tras arruinarse, las personas pueden recuperarse económicamente, pero tardan entre 10 y 20 años en hacerlo, señala un estudio llevado a cabo por el Center for Human Resource Research de la Universidad de Ohio (Estados Unidos).

El estudio fue realizado a partir de datos de la National Longitudinal Survey of Youth y de una encuesta que abarcó un total de 7.661 participantes de una edad media de 45 años. De éstos, el 13,5% declaró haberse arruinado alguna vez.

En líneas generales, el estudio mostró que las personas que han sufrido esta situación tienden más a estar divorciados, a ser mujer, a tener escasa cultura y menores ingresos, a vivir en áreas urbanas, y a tener familias más grandes que las personas que nunca la han padecido.

Los elementos que sobrecargan estas economías en recuperación son el precio de los combustibles, de los alimentos y de los alojamientos, junto con los altos niveles de endeudamiento, en especial si estas personas tienen una hipoteca ajustable.

Según los autores del estudio, la declaración de bancarrota proporciona un alivio inmediato a los deudores, pero la verdadera recuperación económica tarda más tiempo de lo que a éstos les gustaría.

Más información

Un nuevo software desarrollado en el MIT (el Instituto Tecnológico de Massachussets) ayudará a apaciguar los miedos de los pacientes sobre el acceso a sus datos privados, facilitando el uso de dichos datos para la investigación médica.

Un equipo de investigadores de dicho instituto ha creado un programa informático capaz de borrar de manera automática datos de los registros médicos que podrían identificar a los pacientes, al tiempo que deja intacta la información médica relevante.

La eliminación manual de la información identificativa de los registros médicos es demasiado cara, necesita de demasiado tiempo y puede conllevar errores. El equipo del MIT ha conseguido resolver el problema “des-identificando” los datos de los pacientes de manera automática.

Y todo gracias a algoritmos que, en una prueba realizada, consiguieron eliminar más del 94% de información confidencial de un total de casi 1.900 notas médicas. Según los expertos, este programa es significativamente mejor que el trabajo individual, igual de eficiente, y mucho más rápido que el que pueda llevar a cabo un ser humano.

Más información

Por vez primera, se ha demostrado que niños de cinco años son capaces de comprender conceptos como integración o separación. Una investigación reciente confirma que la composición étnica de las escuelas de primaria tiene un impacto directo en las actitudes de los niños hacia grupos étnicos diferentes al suyo y en su habilidad para llevarse bien con sus compañeros.

Se trata de un estudio de un año de duración en el que se realizaron entrevistas, a intervalos de seis meses, a casi 400 niños de 20 escuelas de Sussex y Kent, en Inglaterra. Los profesores también participaron completando cuestionarios. En las escuelas la composición étnica de los niños variaba entre el 2 y el 63%.

Así, se descubrió que en las escuelas en que la diversidad étnica era mayor, los niños tenían menos problemas y prejuicios hacia personas de otras etnias que los niños de escuelas más homogéneas. Por otro lado, los niños pertenecientes a etnias minoritarias señalaron en general desear mantener su identidad étnica, su lengua original y sus costumbres religiosas, a la vez que se sentían ansiosos por adoptar las prácticas y valores de la sociedad en que vivían.

Esta actitud integracionista ayudaba a los niños emocional y socialmente, según se desprendió de la evolución que mostraron las entrevistas al concluir la investigación. Los niños en minoría, particularmente los de la primera generación de inmigrantes, generalmente tenían una autoestima más baja. Sin embargo, seis meses o un año después de la primera entrevista, los niños deseosos de integrarse habían mejorado significativamente en este aspecto.

A nivel general, según los investigadores, cuando la proporción de niños de minorías étnicas en una escuela es de al menos el 20%, tanto unos como otros niños tienden a presentar niveles más altos de auto-estima y de interrelación de niños de una etnia con otras; así como menos problemas de relación en general.

Más información

El eclipse de Sol que tendrá lugar el próximo viernes 1 de agosto será retransmitido en directo vía Internet desde Novosibirsk, Siberia, a través del Centro de Supercomputación y Visualización de Madrid CeSVIMA, situado en la Facultad de Informática de la Universidad Politécnica de Madrid (FIUPM).

La retransmisión será realizada por la expedición Shelios, que se desplazará al lugar, y emitirá vía satélite a la FIUPM la señal de vídeo y audio. Ésta será recibida por el grupo Ciclope, de la Universidad Politécnica de Madrid, y será repetida vía Internet dentro del marco del proyecto de la Comunidad de Madrid ASTROCAM.

La expedición Shelios (shelios.org) partirá con escolares Canarios (proyecto Ruta de las Estrellas) para presenciar el eclipse en Novosibirsk, Siberia. Para ello volarán a Moscú y ahí cogerán el transiberiano. Será encabezada por Miquel SERRA, astrónomo del Instituto de Astrofísica de Canarias y presidente de la asociación Shelios, cuyo fin es la divulgación de la Astronomía.

El eclipse total de Sol, que no será visible desde España, tendrá lugar el próximo Viernes 1 de Agosto en esta región de Siberia entre las 11:40 y las 13:45, hora de Madrid, con pequeñas variaciones temporales en función del emplazamiento definitivo donde se instale la expedición. Tan solo se retransmitirá el periodo de tiempo central del eclipse, (segundo y tercer contacto). La probabilidad de éxito por nubes es del 60%.

El evento podrá seguirse por los internautas desde la web del eclipse y será comentada por Miquel SERRA. En este sitio se añadirá un enlace al "cuaderno de bitácora" de la expedición, donde se pondrán vídeos, fotos y explicaciones de todo el viaje. La infraestructura preparada podría suministrar imagen y sonido a un número de visitas máximo de 25.000 usuarios.

Más información

Una nueva investigación señala que convertir el estiércol del ganado en una fuente de energía renovable podría generar suficiente electricidad como para cubrir el suministro de más del 3% del consumo total de Norteamérica, lo que supondría una notable reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.

Esta investigación tendría implicaciones para todos aquellos países con ganadería, y es el primer intento de delimitar la cantidad nacional de energía renovable que el ganado podría generar con este método.

El estiércol contamina mucho si se descompone de manera natural porque emite metano y óxido nítrico. Si se aprovechara podría convertirse en biogás, que a su vez serviría para alimentar microturbinas que generarían la electricidad. Los cientos de millones de reses que viven en Estados Unidos podrían así suministrar energía a millones de hogares y oficinas del país.

Según los autores de la investigación, la producción de biogás a partir del estiércol es un recurso existente y podría mejorar la crítica situación de nuestro medioambiente. Además, resultaría un medio de obtención de electricidad económico y eficiente.

Más información

Físicos de la Universidad de Granada y de la Universidad de Valencia han desarrollado un procedimiento para analizar datos específicos enviados por la sonda Huygens desde Titán, la mayor de las lunas de Saturno, demostrando “de forma inequívoca” que en su atmósfera existe actividad eléctrica natural.

La comunidad científica considera que la probabilidad de que se formen moléculas orgánicas precursoras de la vida es mayor en aquellos planetas o satélites que disponen de una atmósfera con tormentas eléctricas. El investigador Juan Antonio Morente, del departamento de Física Aplicada de la Universidad de Granada, ha señalado que en Titán “se forman nubes con movimientos convectivos y, por tanto, se pueden producir campos eléctricos estáticos y condiciones tormentosas. Esto, a su vez, aumenta considerablemente la posibilidad de que se puedan formar moléculas orgánicas y prebióticas”.

Por este motivo, Titán ha sido uno de los objetivos principales de la misión conjunta Cassini-Huygens de la NASA y la Agencia Espacial Europea (ESA). Para poder detectar la actividad eléctrica natural de planetas como la Tierra o satélites como Titán se miden las denominadas “resonancias de Schumann”, un conjunto de picos en la banda de frecuencia extrabaja (ELF) del espectro radioeléctrico.

Estos picos se producen debido a la existencia entre la ionosfera y la superficie de una enorme cavidad resonante en la que quedan confinados los campos electromagnéticos, que presentan dos componentes básicas: un campo eléctrico radial y un campo magnético tangencial, a las que acompaña un campo eléctrico tangencial débil (cien veces más pequeño que la componente radial).

El campo eléctrico fue medido por uno de los instrumentos que transportaba la sonda Huygens, y el equipo de investigadores españoles logró idear un procedimiento para sacar a la luz las resonancias ocultas de Schumann, que permitió obtener “la prueba irrefutable” de que en la atmósfera de Titán existe actividad eléctrica natural.

Más información

Un equipo de científicos planea reducir los niveles de CO2 atmosférico añadiendo cal al agua de los océanos. Se supone que esta medida tendría consecuencias beneficiosas para el medioambiente y que mitigaría los efectos de la acidificación del agua del mar.

Y es que, al parecer, añadir cal al océano incrementaría la alcalinidad de éstos, fomentando su capacidad de absorción de CO2 del aire y reduciendo su tendencia a liberar el CO2 absorbido.

La idea, que ya se propuso hace trece años, fue rápidamente descartada entonces por costosa y porque requería de demasiados recursos energéticos.
Pero ahora, Tim Kruger, un consultor de la compañía londinense Corven, cree que es una propuesta factible.

La técnica consistiría en calentar la piedra caliza a alta temperatura, hasta que se divida en cal y dióxido de carbono. Se pone entonces la cal en el mar, donde reaccionaría con el dióxido de carbono disuelto en éste, absorbiéndolo. Faltaría, según Kruger, encontrar las regiones ricas en piedra caliza, en las que se lleve a cabo el proceso de calentamiento in situ.

Si se explotan adecuadamente estas regiones con este fin, señalan los científicos, sería posible reducir el C02 atmosférico a niveles pre-industriales.

Más información

Un equipo de investigadores de la Universidad de Illinois y de la Universidad de California en los Ángeles ha descubierto que una rana que vive en el centro de China puede sintonizar sus oídos a diferentes frecuencias de sonido, de manera muy similar a como lo hace una radio. Según los científicos, se trata del único ejemplo conocido de un animal que puede seleccionar voluntariamente qué frecuencias escuchar.

La rana en cuestión es la Odorrana tormota, una especie que se comunica emitiendo un canto similar al de los pájaros. Para la investigación se usó un vibrómetro láser con el que se midieron las vibraciones del tímpano de estos animales. De esta forma, se constató que dichos tímpanos respondían a sonidos sónicos y ultrasónicos. Asimismo, se descubrió que la sensibilidad de los tímpanos a los ultrasonidos a veces desaparecía por completo.

Este hecho, contrario a todo lo que se sabe del sistema auditivo –según los investigadores- se debía a que estas ranas pueden cerrar y abrir sus trompas de Eustaquio, tal y como reveló el análisis a fondo de sus tímpanos, que son transparentes. Si las trompas de eustaquio estaban abiertas, los tímpanos respondían en mayor medida a sonidos de baja frecuencia.

Por el contrario, si estaban cerradas, los tímpanos se volvían más sensitivos a sonidos de alta frecuencia y ultrasonidos. La investigación podría tener implicaciones para la salud humana.

Más información

Comprender cómo las interacciones entre los genes y el medio influyen en el comportamiento social es un objetivo fundamental de las investigaciones actuales. En un estudio reciente, científicos de la Universidad de Lausanne (Suiza) y de la de Georgia (en Estados Unidos) han vertido luz sobre el número y los tipos de genes que podrían controlar la organización social en las colonias de las hormigas de fuego.

Los resultados de su investigación sugieren que un número relativamente pequeño de genes, muchos de los cuales juegan un papel en la comunicación química, son los que determinan el comportamiento social de los individuos de dichas colonias. Por otro lado, la investigación también ha aumentado la comprensión de la manera en que el entorno social puede influir indirectamente en la expresión de características socialmente relevantes.

La hormiga de fuego Solenopsis invicta presenta variaciones naturales en el número de reinas por colonia. Parece que esta cantidad estaría regulada por una región genómica marcada por el gen Gp-9. Este factor genético determina asimismo si las obreras toleran una sola reina fértil o múltiples reinas en sus colonias.

Por otro lado, el estudio ha identificado también 91 genes indirectamente influenciados por el entorno social, lo que demuestra cómo entornos sociales específicos pueden modular la expresión individual genética en los grupos. La investigación representa un paso importante en el análisis genético detallado del comportamiento social.

Más información

Mucha gente cree que come determinados alimentos por su sabor. Sin embargo, según los resultados de una nueva investigación, la razón de que nos guste más un filete que una ensalada depende más de los valores culturales que del sabor real de los alimentos.

Los científicos Michael W. Allen de la Universidad de Sydney, Richa Gupta (de la Universidad de Nashville), y Arnaud Monnier (de la National Engineer School for Food Industries and Management, de Francia) han llevado a cabo una serie de estudios que examinaron el significado simbólico de los alimentos y comidas, así como de las bebidas.

De esta forma, descubrieron que cuando los participantes de la investigación probaban carne o refrescos, lo que les influenciaba para apreciar su sabor era lo que pensaban que estaban comiendo, más que lo que realmente comían.

Los investigadores descubrieron que la carne se asocia con el poder social, y que la gente que puntuó alto en el ranking de puntuación social creado por los propios científicos creía que la comida que contenía carne sabía mejor que la comida vegetariana, incluso cuando ambos productos eran idénticos en realidad. Del mismo modo, los participantes partidarios de los valores simbolizados por la Pepsi (vida emocionante, poder social y reconocimiento) dieron una puntuación más alta a los productos que pensaban que eran Pepsi, incluso cuando se les dio una cola más barata.

Según los científicos, estos resultados tienen importantes implicaciones para el esfuerzo por promover hábitos alimenticios sanos en la población. Las estrategias destinadas a persuadir a la gente para que se alimente mejor deberán incluir un cambio en las asociaciones culturales con determinados alimentos, como las frutas o los vegetales.

Más información