En los últimos tiempos existe,un deseo tanto de la medicina alopatía como de la medicina natural en reivindicar el papel fundamental de nuestra salud intestinal en nuestra salud general.

El dicho tantas veces repetido de que "somos lo que comemos", hoy en día adquiere una importante relevancia.

En este artículo y en los siguientes profundizaremos sobre estos temas.

Inicialmente estableceremos un diccionario básico sobre el terreno a tratar...

Microbiota: Reunión de microorganismos vivos, localizados en un determinado nicho ecológico.

Si el nicho es humano, se hablara de conjunto de microorganismos con sus metabólitos y sus genes que colonizan nuestro órganismo.

Puede ser beneficiosa(protectora,inmunomoduladora,muconutritiva)

O perjudicial(proteolitica,hongos y levaduras) Microbioma:Conjunto de microorganismos,sus metabólitos y sus genes.

Métagenomica:Estudio de las bacterias y su material genético.

Recordemos que el intestino es nuestro mayor organo y que su homeostasis,depende de su microbiota.En esta existen más de mil especies diferentes de bacterias que viven en nuestro estomago e intestino en un medio esencialmente ácido.